Ο λαοφιλής Άγιος Γεώργιος ο Μεγαλομάρτυρας (και Τροπαιοφόρος σύμφωνα με την Ανατολική Εκκλησία) γεννήθηκε περίπου το 275 μ.Χ. στην Καππαδοκία, από γονείς Χριστιανούς. Ο πατέρας

Ο Αγαπητός ήταν γιος του Ιερέα Ιορδάνου, ιερουργού της Εκκλησίας των Αγίων Ιωάννου και Παύλου στο Τσέλιο της Ρώμης. Εκλέχτηκε Επίσκοπος Ρώμης στις 13 Μαΐου