Ήταν θεία του αγίου Γρηγορίου του Μεγάλου από την πλευρά του πατέρα του. Οι λιγοστές πληροφορίες που υπάρχουν για την Αιμιλία προέρχονται από ένα λόγο του Γρηγόριου που απηύθυνε εξηγώντας το σημείο του ευαγγελίου που λέει «πολλοί είναι οι καλεσμένοι, λίγοι οι εκλεκτοί». Η Αιμιλιανή, πράγματι, μαζί με τις αδελφές της Ταρσίλα και Γορδιανή αφιέρωσαν το βίο τους στο Θεό ζώντας ασκητικά μέσα στο ίδιο το πατρικό τους σπίτι. Η Γορδιανή όμως εγκατέλειψε αυτό το δρόμο και ακολούθησε μια διαφορετική ζωή. Η Ταρσίλα πέθανε πριν την Αιμιλιανή λίγες ημέρες πριν από τη γιορτή των Χριστουγέννων (το έτος είναι άγνωστο) και σύμφωνα με την παράδοση εμφανίστηκε στην Αιμιλιανή λέγοντάς της: “Vieni, ut quia natale Dominicum sine te feci, sancta Theophaniam ima tecum faccian“;. Πράγματι η Αιμιλιανή πέθανε λίγες ημέρες αργότερα.
